体臭防止等を主な用途として、サプリメント他にも実用化されているユーカリ抽出物。
これを配合したチューインガムが歯周病予防に効果があることが、製菓メーカー・ロッテと大阪大学大学院との共同研究グループにより発見された。
ユーカリ種の一つであるユーカリプトス、グログトスの葉は殺菌効果があり、医薬品や食品に利用されているが、チューインガムにユーカリ抽出物を1日あたり60mg、90mgで配合した群と無配合の3群に分けて臨床実験を行った。
配合群にでは出血や炎症の指標が低下、つまり改善したことが確認された。この結果、歯の健康に結びつく新しい機能性チューインガムの開発に向けて動き出すことになる。(化学工業日報)(M.Y)
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