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エゴマサミット

生活習慣病予防の効果が期待され、健康食品として注目を集める植物「エゴマ」の栽培・活用を話し合う「第9回全国エゴマサミットinかわもと2009」が島根県・川本町で開かれた。初日は、有機農業を続ける中で「日本エゴマの会」設立に尽力した元宇宙飛行士の秋山氏が基調講演を行った。実行委員長で、同町三原でエゴマの栽培を続ける「川本エゴマの会」の竹下会長はエゴマを「畑の青魚」と呼び、良質の脂肪をとれる食品として愛用、エゴマの魅力を伝えている。その背景には、食が粗末になっているのではないかとの思いから端を発している。　(参考：毎日新聞)(M.Y)

ショ袋

衣料品専門店がお客に無料で渡す包装用の袋「ショ袋（ショップの袋」をセカンドバッグに活用する若い女性が増えている。「ショッパー」とも呼ばれ、一昔前は舶来高級ブランドの袋が珍重されたが、最近では手ごろなブランドの人気が高まっている。珍しいものならネット上で１枚1,000円近くで取引されることもある。節約志向の高まりで、勤め先や学校にお弁当を持って行くのに使う人も多く、ブランド側も実用性の高い丈夫な素材を増やしている。（参考：日経流通新聞）(R.T)

白髪の仕組み解明

老化によって白髪になる仕組みを東京医科歯科大や金沢大などが究明、これは加齢に伴い、黒髪のもとになる色素幹細胞の遺伝子に損傷が蓄積するためであり、アンチエイジングや再生医療への応用に繋がると考えられている。
色素幹細胞は毛根と皮膚との間にあり、黒髪のもとになる色素細胞を生成している。年をとると、この幹細胞が減って枯渇し白髪になるが、枯渇の原因までは不明であった。生物は年をとるとともに、遺伝子の損傷が蓄積されていく。研究チームは、遺伝子の損傷を起こす放射線を浴びせ、マウスを老化と似た状態にした。色素幹細胞を調べると、幹細胞が分化し再生能力を喪失。この結果、色素細胞が足りなくなり、白毛になるという。これにより、他の老化現象の理解にも役立つほか、抗白髪剤の開発やアンチエイジング、再生医療への応用などが期待されるとしている。　(参考：毎日新聞)(M.Y)

孤独な酒…危険性大

親友がおらず、酒好きな人が脳卒中になる危険性は飲まない人に比べて約2倍高いことが、厚生労働省の調査で明らかにされた。また、頼れる人がいる人が適量に飲酒していると脳卒中が少なかった。“孤独な酒”は大敵と言えそうだ。
調査は、93年に40～69歳だった全国5県の男性約1万9000人を10年間追跡し、飲酒と循環器疾患の関係を調査。また、「秘密を打ち明けられる人の有無」などの人間関係を尋ねた。結果、1日平均ビール大びん1本（日本酒1合）未満を飲み、頼れる人がいない人の脳卒中の発症率は、飲まない人に比べて1.2倍高いことが判明。2本未満で1.8倍、3本未満で1.9倍の差が生じた。一方、頼れる人がいる人は2本未満まで0.7～0.8倍と、飲まない人より脳卒中になりにくく、それ以上の大量飲酒になると1.2倍前後に高まっている。　(参考：毎日新聞)(M.Y）

肌の細菌、実は多数

人間の皮膚にはこれまで考えられていたより遥かに多様な細菌がいることが、米国立ヒトゲノム研究所などの解析で明らかにされた。腕やひざ、尻などの皮膚を調べたところ、約20門（種や属より大きい分類）の細菌の遺伝子が確認されている。21～41歳の健康な男女10人を対象に、実験前24時間は体を洗うのを控えてもらい、（1）皮脂が多い（2）湿った（3）乾いたという条件の違う皮膚20カ所を綿棒で擦っって採取した遺伝子を調査。すると、18門、約200属の細菌の遺伝子が発見された。ひざの裏やかかとなどで多様性が大きく、背中や耳の後ろなどは小さかった。皮膚には常に細菌がいて他の病原菌を寄せ付けなくする働きがあり、人の健康を保っていると考えられている。皮膚の細菌を人工的に培養する方法で従来は調べ、主にブドウ球菌の仲間しかいないと考えられていた。今回の研究では、皮膚にいる細菌
の遺伝子に注目し、培養ではわからない細菌が多数発見されている。　(参考：朝日新聞)(M.Y)

置きサプリメント

職場で栄養補助食品（サプリメント）が買えるサービスを健康食品メーカーのキューサイが今秋に始める。無人の専用コーナーにウコン、コラーゲン、ブルーベリーなど約10品目を並べておき、欲しい人が代金を入れて自由にとっていく方式。1回分が100円なので分かりやすい。キューサイの販売代理店が代金回収と商品補充をする。
9月をメドに東京都と福岡市ではじめ、その後、大阪市、名古屋市などに広げる計画。試験的に福岡市内の企業にコーナーを設けた所、1ヶ所当たりの平均販売額は年5万円と予想を上回った。代金の回収率は97%と高かった。
オフィスでのサプリメントの無人販売は珍しい。昨年4月にメタボリックシンドロームを予防する特定健診制度が始まるなど健康への関心が高まっていることも追い風で、2014年に年商50億円と見込むとしている。（参考：日本経済新聞）(R.T)

「ちょい太」、痩せ形より長生き

40歳時点の体格によってその後の余命に大きな差があり、太り気味の人が最も長命であることが、厚生労働省の調査で明らかにされた。最も短命なのは痩せた人で、太り気味の人より6～7歳早く死ぬという意外な結果に。「メタボ」対策が世の中を席巻する中、行きすぎたダイエットにも警鐘を鳴らすものと言えそうだ。
研究では宮城県内の40歳以上の住民約5万人を対象に12年間、健康状態などを調査。過去の体格も調べ、体の太さの指標となるBMIごとに40歳時点の平均余命を分析した結果、普通体重（BMIが18.5以上25未満）が男性39.94年、女性47.97年なのに対し、太り気味（同25以上30未満）は男性が41.64年、女性が48.05年と長命だった。しかし、さらに太って「肥満」（同30以上）に分類された人は男性が39.41年、女性が46.02年だった。一方、痩せた人（同18.5未満）は男性34.54年、女性41.79年にとどまった。病気で痩せている例などを統計から排除しても傾向は変わらなかった。痩せた人に喫煙者が多いほか、痩せていると感染症にかかりやすいという説もあり、様々な原因が考えられている。　(参考：読売新聞)(M.Y)

椎茸、ガンの免疫指標を向上

米国でも「Shiitake」として人気が高まっている椎茸。おいしいだけでなく、免疫を活性化し、中性脂肪値や血圧を下げるなどの健康成分が知られる。きのこになる前の菌糸体をがん再発予防を期す患者が食べ、免疫指標が向上した臨床試験結果も報告されているほど。例えば鳥取大医学部等で、菌興115号の微粉末をほぼ健康な人に2カ月間食べてもらったところ、統計的に抗酸化力が高まることを確認している。また、中性脂肪値などを下げるエリタデニンなども含まれ、高めの血圧や中性脂肪値が下がった人もいた。地元の菌興椎茸協同組合が微粉末を「しいたけパワー115」として販売もしている。　(参考：産経ニュース)(M.Y)

墓マイラー

戦国武将や幕末の志士など歴史上の人物のファンになる若者が増え、歴史オタクの女子「レキジョ（歴女）」や歴史に詳しいアイドル「歴ドル」という言葉が聞かれるようになった。そんななか、有名人の墓参りを趣味にする人「墓マイラー」が増えているという。有名人の墓を巡って、歴史に思いをはせている。ガイド本やＤＶＤも発売され、プチブームが起こっている。（参考：日経プラス１）(R.T)

謎の痛み、五十肩

■シャツや上着を着る ■髪をとかしたり結う ■帯を結ぶ ■腕を真上に上げる■腕を頭の後ろに回す ■腕を背中に回す…こういった時に肩が痛めば要注意。五十肩の患者を検査しても、これといった異常が見つからないのが実際。ただ、肩関節を包む袋（関節包）が厚く、硬くなっており、結果として肩が動きにくくなったり、痛みが生じるようだと説明する。また、糖尿病や高脂血症の人に五十肩が多く、治りにくいといわれる。これらの病気の患者は末梢血管に障害が出やすいことが関連している可能性がある。
五十肩の症状が出た時の対処として、痛みが酷い時は安静に、痛みが少しやわらいだら、肩を動かせる範囲で動かした方が回復は早いとされている。　(参考：毎日新聞)(M.Y)