お菓子・異色コラボ

醤油、塩等変わった素材を使ったスイーツが相次いでいる。意外な組み合わせだが、チョコレート等の甘みを引き立たせるものとして人気を博している。例えば「チロルチョコ」をみたらし団子風にアレンジ、森永製菓は「醤油スイーツチョコレート」として、焦がし醤油味の粉末をホワイトチョコに練り込み、ミルクチョコで包んでいる。　（参考：日本経済新聞)(M.Y)