高付加価値の炊飯器が人気

炊飯器市場で5万円以上の高級機種の売れ行きが伸びている。真空や遠赤外線など高付加価値技術を使った製品が「よりおいしいご飯を食べたい」という消費者の支持を得たといえる。店頭で実際に商品を見てから購入する人や、インターネットや口コミで人気が広がり、商品を指名買いする人も多いという。小麦価格が高騰しており、米食に回帰する人が増えていることも、炊飯器の販売増加に繋がっていると考えられる。（参考：日経産業新聞）(R.T)