子どものメタボ対策 英国の取り組み

英政府は１１～１４歳の生徒を対象にした料理の授業を２０１１年から必修科目にすると発表した。深刻化する子供の肥満を、健康的な料理を学んでもらうことで解決するのが狙い。
教科として料理を教える教員を約８００人増やし必修授業にする。現在でも８５％の中学校で調理実習が家庭科に導入されているが、その大幅強化を図る。
２５年以内に人口約６０００万人のうち半数が肥満になり、特に子供については今後１０年間で１００万人の児童が肥満になる、という推計値がこのほど明らかになった。（朝日新聞）（Y.A）