栄養教諭

「食育」の担い手として小中学校などで活躍する「栄養教諭」が増えている。
導入されて今年で3年目で配置者数は986人となった。都道府県別に見ると、最も多く配置されているのは北海道で194人、次いで鹿児島県144人、京都府91人。
地産池消を推進または地域資源としての農産物（水産物）開発に力を入れている道府県で多い。
食習慣の改善の改善に向けた授業の考案や農家とのコーディネーター役となっている。（日本経済新聞など）(R.T)