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新型インフルエンザの予防と治療に、キノコの一種、マイタケが有効であることが明らかにされてきている。富山大医学部の落合研究室が発表したレポートによると、新型インフルエンザにも効くとされるタミフルの耐性を持つ新種ウイルスに対しても効き目は変わらないという。一時の猛威を彷彿とさせる、もしくはそれ以上に今秋はさらに強力化したインフルエンザが襲来しつつある中で、自然食材の持つパワーに注目が集まる。 (参考:産経新聞)(M.Y)
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