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家事代行サービス業界は、家庭のキッチンで調理した「手作り料理サービス」に注力。◆調理開始時間や分量などを細かく設定できるサービス◆作り置きサービス、ホームパーティ対応サービス◆生活習慣病対応サービスなど、メニューが多様化している。素材調達先などまで指定できるようなタイプの、顧客ニーズを細かく捉えた展開が、共働き世代を中心に増えている。 (日経MJ)(K.Y)
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